Artykuły spożywcze – nabiał i jego rola w codziennej diecie

Nabiał należy do grupy najchętniej wybieranych przez Polaków produktów spożywczych. Cieszy się on niezwykle dużą popularnością ze względu na przystępne ceny poszczególnych wyrobów, pozytywne walory smakowe, wysoką dostępność na półkach sklepowych, a także mnogość kulinarnych zastosowań. Coraz częściej jednak specjaliści z zakresu medycyny i dietetyki zastanawiają się, czy omawiany rodzaj artykułów spożywczych powinien być traktowany jako zdrowy i zbawiennie wpływający […]